VIÑA SASTRE ROBLE

9,32 

Tempranillo

  • Bodega: Viña Sastre
  • Vol. de alcohol: 14%
  • Temperatura de consumo: 15 a 17 ºC
  • Tamaño: 0,75 L

Características del vino

VISUAL

Intenso color, muy cubierto, y de borde violáceo.

OLFATO

Fruta fresca y a las notas tostadas, notas de frutos secos, sobre un fondo especiado con aromas de bosque.

GUSTO

Rotundo y con cuerpo, jugoso y maduro, equilibrado, con taninos nobles y pulidos, persistente, aunque no muy largo, pero con una firme acidez, fresco.

MARIDAJE

Tapas, quesos, carnes blancas, arroces y guisos.

ELABORACIÓN

Con una crianza de 10 meses, elaborado con uva procedente de sus viñedos de La Horra y Roa, cuyas edades oscilan entre los 17 y los 30 años de edad, plantados en vaso a 800 metros de altitud y cultivados de forma artesanal.