Color amarillo pajizo
Aromas frescos de frutas blancas como la pera y la manzana sobre un fondo de fruta de hueso.
En boca de trago largo, con refrescante acidez y fondo amable.
Ideal para pescados, marisco, arroz y sushi.
Los vinos D.O Rias Baixas son vinos atlánticos, con temperaturas templadas y abundantes precipitaciones. La región vinícola de estas rías está rodeada por fantásticas tierras de viñedos. Suelo: El terreno de los viñedos es de texturas franco-arenosa, ésto nos indica que es un terreno con superioridad de elementos con mayor grosor (arenisca). Por lo tanto, es un terreno suelto, con abundante capacidad de filtración de agua, facilitando en drenaje y en el trabajo una buena aireación en las raíces. Vendimia manual en cajas de 16 kg. El sistema de conducción y poda tradicional del emparrado que se encuentra parcialmente adaptado a las zonas y formas tradicionales de plantación. La uva ya tratada pasa a ser sometida a una maceración en frío.
En Lacartuja.wine, creemos en la importancia de descubrir y disfrutar de la diversidad de sabores y aromas que el mundo del vino ofrece.