BAIGORRI CRIANZA

12,70 

90 % tempranillo, 5 % garnacha y 5 % otras.

  • Bodega: Baigorri en Álava
  • Vol. de alcohol: 14,5%
  • Temperatura de consumo: 16 ºC
  • Tamaño: 0,75 L

Características del vino

VISUAL

Rojo cereza de capa media alta.

OLFATO

Una combinación entre fruta negra y fruta madura, madera, especiados, lácteos, eucalipto, pimienta blanca y matorrales.

GUSTO

Fresco, elegante y sedoso. Se sienten notas minerales, café y frutos secos.

MARIDAJE

Perfecto con variedad de arroces, verduras, carnes blancas, caza menor y en aperitivos como tapas.

ELABORACIÓN

14 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano.
Las uvas de nuestros vinos proceden de un cultivo sostenible, en armonía con la Naturaleza, a partir del empleo de medios tradicionales y modernos. Crecen en viñas viejas, vendimiadas a mano y procesadas de la forma más delicada posible, para transformar el sabor genuino de esa misma Naturaleza en vino.