Rojo cereza de capa media alta.
Una combinación entre fruta negra y fruta madura, madera, especiados, lácteos, eucalipto, pimienta blanca y matorrales.
Fresco, elegante y sedoso. Se sienten notas minerales, café y frutos secos.
Perfecto con variedad de arroces, verduras, carnes blancas, caza menor y en aperitivos como tapas.
14 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano.
Las uvas de nuestros vinos proceden de un cultivo sostenible, en armonía con la Naturaleza, a partir del empleo de medios tradicionales y modernos. Crecen en viñas viejas, vendimiadas a mano y procesadas de la forma más delicada posible, para transformar el sabor genuino de esa misma Naturaleza en vino.
En Lacartuja.wine, creemos en la importancia de descubrir y disfrutar de la diversidad de sabores y aromas que el mundo del vino ofrece.