D.O Rioja
Baigorri Crianza
90 % tempranillo, 5 % garnacha y 5 % otras.
- Bodega: Baigorri en Álava
- Vol. de alcohol: 14,5%
- Temperatura de consumo: 16 ºC
- Tamaño: 0,75 L
CARACTERISTICAS
Vista: Rojo cereza de capa media alta.
Nariz: Una combinación entre fruta negra y fruta madura, madera, especiados, lácteos, eucalipto, pimienta blanca y matorrales.
Boca: Fresco, elegante y sedoso. Se sienten notas minerales, café y frutos secos.
Maridaje: Perfecto con variedad de arroces, verduras, carnes blancas, caza menor y en aperitivos como tapas.
Elaboración: 14 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano.
Las uvas de nuestros vinos proceden de un cultivo sostenible, en armonía con la Naturaleza, a partir del empleo de medios tradicionales y modernos. Crecen en viñas viejas, vendimiadas a mano y procesadas de la forma más delicada posible, para transformar el sabor genuino de esa misma Naturaleza en vino.